Отображаются все 19 результатов

Параметры
Показывать по 12 24 36
Close

Колбаса из мяса Марала сыровяленая

1.250,00 руб./шт
Состав: мясо оленя, говядина, телятина, красный кайенский перец, черный перец, соль, фиксатор окраски (нитрит натрия).
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки-29г.; жиры-26г.; углеводы-0,8г.; Ккал/кДж-350/1465
Срок годности: 120 суток, при t от 0 до+6С и при относительной влажности воздуха 75-78%.
Упаковано под вакуумом.
Вес нетто: ±5%, кг.: 0,230 кг.
Close

Колбаса из мяса Кабана сырокопчёная

1.150,00 руб./шт
Состав:  свинина, мясо кабана, нитритно посолочная смесь (соль пищевая поваренная, нитрит натрия Е250), пряности молотые (горчица, перец черный), ароматизаторы (Салями, перец черный), антиокислитель Е316, декстроза, усилитель вкуса и аромата Е621, стартовые культуры (Staphylococcus carnosus, Lactobacillus sake).
Пищевая и энергетическая ценность 100г. продукта: белки-21,0 г.; жиры-27,0 г.; Ккал/кДж-327/1369
Срок годности: 120 суток, при t от 0 до+6С и при относительной влажности воздуха 75-78%
Close

Колбаса из мяса Страуса сырокопченая

1.450,00 руб./шт
Состав: мясо птицы, соль, перец черный, пряности, соль (фиксатор окраски нитрит натрия).
Пищевая и энергетическая ценность на 100г. продукта: белки -20,0г.; жиры-7,0г.; углеводы-2,0г.;
Ккал/кДж-151/620
Срок годности: 120 суток, при t от 0 до +6С и при относительной влажности воздуха 75-78%.
Вес нетто: ±5%, кг.: 0,230
Close

Мясная нарезка «Коппа»

520,00 руб./гр

Мясная коппа — это продукт, изготовленный из отборной свинины, прошедший процесс копчения и прессования, благодаря чему он приобретает неповторимый вкус и аромат. Этот деликатес станет украшением любого стола и порадует даже самых искушенных гурманов.

Процесс изготовления мясной коппы начинается с тщательного отбора сырья. Для этого используются только лучшие куски мяса, которые после измельчения смешиваются в определенных пропорциях в зависимости от вида продукта. Затем масса подвергается длительному копчению, за счет чего она приобретает яркий аромат и насыщенный вкус.

После копчения мясо прессуется и упаковывается. В результате получается продукт с плотной консистенцией, равномерным цветом и нарезается  на слайсы

Копченая свинина идеально сочетается с овощами и зеленью

Close

Мясная нарезка «Прошутто»

520,00 руб./гр

Мясная нарезка Прошутто – это изысканное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего праздничного стола. Этот деликатес приготовлен из отборной итальянской ветчины, которая проходит долгий процесс вяления и копчения. Благодаря этому, Прошутто приобретает неповторимый вкус и аромат, который не оставит равнодушным ни одного гурмана.

Нарезка Прошутто подается в виде тонких ломтиков, которые можно использовать как самостоятельную закуску или добавлять в различные блюда. Этот деликатес отлично сочетается с сырами, фруктами и овощами, а также с различными видами мяса.

Прошутто является не только вкусным, но и полезным продуктом. В его составе содержится много белка и мало жира, что делает его идеальным выбором для тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой.

Закажите мясную нарезку Прошутто и порадуйте своих гостей этим изысканным итальянским деликатесом. Ваш праздничный стол станет еще более ярким и вкусным с этим замечательным продуктом!

Close

Мясная нарезка «Утиная грудка Магрэ»

550,00 руб./гр

Утиная грудка Магре – наслаждение для самых взыскательных гурманов!

Если вы ищете что-то особенное для своего праздничного стола или просто хотите побаловать себя и своих гостей изысканным деликатесом, то мясная нарезка утиная грудка Магре — идеальный выбор!

Это деликатес, приготовленный из утиной грудки, которую маринуют в специях и травах, а затем коптят на дубовых опилках. Благодаря такому способу приготовления, мясо утки приобретает неповторимый вкус и аромат дымка, а также становится нежным и сочным.

Эта мясная нарезка станет настоящим украшением вашего стола. Тонко нарезанные кусочки утиной грудки магре можно подавать как самостоятельную закуску, так и использовать для приготовления бутербродов, салатов или других блюд.

Кроме того, утиная грудка магре не только вкусная, но и полезная. Она богата белками и содержит мало жира, что делает ее идеальным выбором для тех, кто следит за своим питанием.

Так что не упустите возможность порадовать своих близких и гостей этим изысканным и вкусным деликатесом!

Close

Мясная нарезка «Панчетта»

520,00 руб./гр

Мясная нарезка Панчетта — это изысканный деликатес, который станет украшением вашего стола и порадует гостей своим неповторимым вкусом. Этот продукт изготовлен из отборных кусков свинины, которые проходят длительный процесс копчения, что придает ему неповторимый аромат и вкус.

Панчетта нарезается тонкими ломтиками, что позволяет насладиться каждым кусочком этого деликатеса. Она отлично сочетается с сыром, овощами и даже фруктами, что делает ее идеальной закуской для любого стола.

Мясная нарезка Панчетта станет отличным подарком для тех, кто ценит изысканные мясные деликатесы. Она упакована в красивую упаковку, которая сохранит свежесть и аромат продукта, а также станет прекрасным дополнением к любому подарку.

Не упустите возможность порадовать себя и своих близких этим изысканным деликатесом! Закажите мясную нарезку Панчетта уже сегодня и наслаждайтесь неповторимым вкусом этого уникального продукта!

Close

Мясные чипсы из оленя

400,00 руб./шт

Натуральные чипсы из мяса оленя, 2 вида — классические и мексиканские

Close

Паштет и риеты в ассортименте

485,00 руб./шт

Натуральные паштеты от Siньора Джованни в наличии в сырных лавках

1. Паштет из камчатского лосося

2. Паштет из гусиной печени с вяленой клюквой

3. Паштет из печени говядины с лесными грибами

4. Риет из утки чесносливом

5. Риет из камчатского лосося с вялеными маслинами

6. Паштет из печени индейки с вялеными томатами

Close

Салями Гурмэ

320,00 руб./100гр

Сыровяленая колбаса с коньячным привкусом.

Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.

Close

Салями Пепенеро

320,00 руб./100гр

Сыровяленая острая колбаса в обсыпке из смеси перцев.

Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.

New
Close

Салями Милано

320,00 руб./100гр

Сыровяленая колбаса с крупным перцем, достаточно острая.

Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.

 

Close

Салями Сопресса Венета

320,00 руб./100гр

Sopressa -это салями, которая возникла в регионе Венето, название происходит от слова sopressato, «соленого и прессованного». Сыровяленая пряная колбаса с тмином.

Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.

Close

Тушеное мясо лося

530,00 руб.

Белки: 15,0г. Жиры: 16,0г. Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 204/854 Вес: 325 Вид мяса: лось Состав: мясо лося, жир животный, лук

Close

Паштет из мяса Лося с пряными травами

320,00 руб.
  • Белки: 12г. Жиры: 14г.
  • Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 209,0 /875
  • Вес: 190
  • Вид мяса: лось

Состав: печень свиная, мясо лося, печень лося, мясной бульон, масло сливочное, лук репчатый, морковь, крупа манная, мука пшеничная, соль поваренная пищевая, смесь пряных трав, эмульгатор Е472с, пряности и экстракты пряностей

Close

Паштет фуагра из Гусиной печени

320,00 руб.
  • Белки: 12г. Жиры: 13г.
  • Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 192/803.8
  • Вес: 190
  • Вид мяса: гусь

Состав: печень гусиная, печень куриная, мясной бульон, масло сливочное, лук репчатый, морковь, молоко сухое, эмульгатор Е415, соль поваренная пищевая, сахар, специи ( перцы: черный, душистый; орех мускатный, лимон)

Close

Тушеное мясо оленя

540,00 руб.
  • Белки: 16,0г. Жиры: 15,0г.
  • Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 199/833
  • Вес: 325
  • Вид мяса: олень

Состав: оленина, жир животный, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый

Close

Тушеное мясо косули

530,00 руб.
  • Белки: не менее 16,0г. Жиры: не более 15,0 гг.
  • Энергетическая ценность (кКал/ кДж): не более 199 ккал/833 кДж
  • Вес: 325 грамм
  • Вид мяса: Косуля

Состав: мясо косули, жир-сырец животный, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.

Close

Медвежатина тушеная

620,00 руб./шт
  • Белки: 13,0г. Жиры: 19,0г.
  • Энергетическая ценность (кКал/ кДж): 223/934
  • Вес: 325
  • Вид мяса: медведь
  • Состав: мясо медведя, говядина, телятина, жир-сырец говяжий, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый