Мясная нарезка «Коппа»

Мясная коппа — это продукт, изготовленный из отборной свинины, прошедший процесс копчения и прессования, благодаря чему он приобретает неповторимый вкус и аромат. Этот деликатес станет украшением любого стола и порадует даже самых искушенных гурманов.

Процесс изготовления мясной коппы начинается с тщательного отбора сырья. Для этого используются только лучшие куски мяса, которые после измельчения смешиваются в определенных пропорциях в зависимости от вида продукта. Затем масса подвергается длительному копчению, за счет чего она приобретает яркий аромат и насыщенный вкус.

После копчения мясо прессуется и упаковывается. В результате получается продукт с плотной консистенцией, равномерным цветом и нарезается  на слайсы

Копченая свинина идеально сочетается с овощами и зеленью