Настоящий северный деликатес, приготовленный по традиционной технологии медленного томления. Мясо таймырского оленя становится невероятно нежным, сохраняя свою природную сочность и насыщенный вкус. Благодаря минимальной термической обработке, оно сохраняет максимум полезных веществ.
Экологически чистое мясо – богато белком, железом и полезными микроэлементами.
Медленное томление делает текстуру нежной, а вкус – насыщенным.
Без консервантов и искусственных добавок – только натуральные ингредиенты: мясо оленя, жир говяжий, соль, перец черный, лавровый лист
Попробуйте подлинный вкус северной природы в каждой порции!
Срок годности и условия хранения: при относительной влажности воздуха не более 75 % и при температуре от 0 до 20˚С — 3 года. После вскрытия упаковки срок годности продукции при температуре от 2°С до 6°С – не более 24 часов.