Описание
Сыровяленая колбаса с коньячным привкусом.
Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.
320,00 руб./100гр
Сыровяленая колбаса с коньячным привкусом.
Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.
Мясная коппа — это продукт, изготовленный из отборной свинины, прошедший процесс копчения и прессования, благодаря чему он приобретает неповторимый вкус и аромат. Этот деликатес станет украшением любого стола и порадует даже самых искушенных гурманов.
Процесс изготовления мясной коппы начинается с тщательного отбора сырья. Для этого используются только лучшие куски мяса, которые после измельчения смешиваются в определенных пропорциях в зависимости от вида продукта. Затем масса подвергается длительному копчению, за счет чего она приобретает яркий аромат и насыщенный вкус.
После копчения мясо прессуется и упаковывается. В результате получается продукт с плотной консистенцией, равномерным цветом и нарезается на слайсы
Копченая свинина идеально сочетается с овощами и зеленью
Состав: мясо косули, жир-сырец животный, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый.
Состав: печень гусиная, печень куриная, мясной бульон, масло сливочное, лук репчатый, морковь, молоко сухое, эмульгатор Е415, соль поваренная пищевая, сахар, специи ( перцы: черный, душистый; орех мускатный, лимон)
Натуральные чипсы из мяса оленя, 2 вида — классические и мексиканские
Состав: оленина, жир животный, лук репчатый, соль поваренная пищевая, перец черный, перец душистый, лист лавровый
Sopressa -это салями, которая возникла в регионе Венето, название происходит от слова sopressato, «соленого и прессованного». Сыровяленая пряная колбаса с тмином.
Состав: свинина, посолочная смесь (соль, фиксатор окраски — нитрит натрия), пряности, экстракты пряностей, декстроза, стартовые культуры.
ул. Широтная 200, корпус 2, строение 2
г. Тюмень
+7 (3452) 612 000
signor.giovanni@yandex.ru