ПОЧЕМУ ВАМ ЗАХОЧЕТСЯ КУПИТЬ СЫР У НАС

НАШИ ПРЕИМУЩЕСТВА

Только натуральные ингредиенты

Только натуральные ингредиенты

Мы используем в производстве сыра только молоко и закваску.
Только свежий продукт

Только свежий продукт

Свежий сыр не хранится долго и подходит для вегетарианцев.
Любой вариант оплаты

Любой вариант оплаты

Наличные и безналичные варианты оплаты. Работа по договорам.
Доставка

Доставка от 999 р. бесплатно

Мы доставим вам заказ бесплатно, если вы закажете на сумму от 999р.
ЭТИ СЫРЫ У НАС ЗАКАЗЫВАЮТ ЧАЩЕ ВСЕГО

ПОПУЛЯРНЫЕ ТОВАРЫ

Close

Буррата

150,00 руб./100 гр.

Это мягкий сыр из южной Италии. Буррата представляет собой мешочек из моцареллы, наполненный мягким сливочным кремом-начинкой.
Буратта выступает как самостоятельное блюдо.
Хорошо сочетается с помидорами, базиликом, рукколой, бальзамическим уксусом и оливковым маслом. А некоторые итальянцы считают, что буррата и сочная сладкая клубника созданы друг для друга. Срок созревания — 1 сутки.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки-16г, жиры-24,5г. Энергетическая ценность: 293ккал

Close

Качотта молодая c пажитником

169,00 руб./100 гр.

Качотта с пажитником – этот итальянский сыр известен с древнейших времен. Название происходит от тосканского «Caciotta» и в переводе означает «сырок», что объясняется небольшими размерами головок.

Наша молодая качотта (срок вызревания не более 1.5 месяца) с нежным сладковатым привкусом и легким ореховым ароматом. Оставляет приятное послевкусие. Универсальная качотта всегда пригодится на кухне, можно добавлять в итальянские блюда, поджарить до золотистой корочки для сырной тарелки или нарезать ломтиками, добавив в салат

Происхождение:

Производство Качотты началось в IX веке и охватывало северную и южную части Апеннинского полуострова (Италия). Этот вид сыра быстро завоевал популярность среди пастухов, кочевников и военнослужащих. Маленькая головка Качотты использовалась в качестве провианта во время долгих походов. При этом главное его преимущество заключалось в коротком сроке созревания

Сочетаем:

Этот классический столовый сыр предпочтительно есть со свежими помидорами и оливками. Впрочем, не менее хорош он для приготовления горячих бутербродов (т.к. сыр хорошо плавится) и самых различных блюд итальянской кухни: пицца, паста, ризотто. Можно нарезать его на тонкие полоски и добавлять в салаты. Качотту вполне можно подавать в составе сырной тарелки, дополняя сладкими фруктами, например, персиками или грушами

Пищевая ценность на 100 гр.

Ккал: 351,2

Белки: 24 г.

Жиры: 27,4 г.

Напитки: Белое итальянское вино с выраженным фруктовым вкусом

Качотта мягкая

Во всем мире маложирные сорта сыра считаются исключительно полезной едой.

Одним из таких сыров является Качотта мягкая. Идеальна для бутербродов и канапе. Незаменимый ингредиент для легких овощных салатов.

Подходит вегетарианцам.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки-21,04г, жиры-23,46г. Энергетическая ценность: 295,3 ккал

Срок созревания — 1 сутки.

Close

Халуми стейк

115,00 руб./100 гр.

Левантийский сыр, известен в Европе по кипрской кухне. Он имеет высокую температуру плавления, и поэтому его можно обжарить или приготовить на гриле. Добавленная в него сушеная мята придает особенное своеобразие .

Жареный халуми добавляют в салаты, подают к тушеным овощам.

Пищевая ценность в 100г продукта: белки-24,2г, жиры-23,1г. Энергетическая ценность: 312,2 ккал

Срок созревания — 1 сутки.

НАШИ ПАРТНЕРЫ

МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С

РЕЦЕПТЫ БЛЮД С СЫРАМИ

ДОВОЛЬНЫЕ КЛИЕНТЫ

ОТЗЫВЫ О НАШИХ СЫРАХ

Хотите заказать у нас вкусный сыр ?

УКАЖИТЕ НОМЕР ТЕЛЕФОНА
И МЫ ВАМ ПЕРЕЗВОНИМ.